sophienguyen
06-02-2015, 01:49 AM
Bánh Tart dâu tươi
Mùi thơm của bơ, trứng quyện trong từng miếng dâu tươi mát hòa cùng vị giòn rụm của vỏ bánh khiến người thưởng thức dường như ngây ngất.
https://toinayangivn.files.wordpress.com/2014/09/banh-tart-dau.jpg?w=593
Nguyên liệu
Bột mì 350 gr
Đường 150 gr
Trứng gà 6 quả
Dâu tươi 100 gr
Bơ 160 gr
Vani 1 ống nhỏ
Cách làm:
Cho 250 gr bột mì, 150 gr bơ, 100 gr đường, 2 lòng đỏ trứng gà vào 1 tô lớn. Dùng tay nhào phần bột cho mịn.
Thoa bơ vào mỗi khuôn bánh, tráng khuôn sơ qua lớp bột áo. Cho phần bột vào khuôn, dùng tay nắn bột đều khuôn bánh. Cho bánh vào lò nướng chín.
Cho phần nguyên liệu còn lại: bột mì, đường, lòng đỏ trứng, vani vào tô đánh mịn sau đó cho 0,5 lít sữa tươi đã đun sôi vào khuấy đều, đun sôi hỗn hợp trở lại, để nguội. Bánh chín lấy ra, cho phần nhân vào giữa, trang trí dâu tây lên trên.
Hãy thử Cách làm bánh kem đi bạn! hay lắm đó
https://www.youtube.com/watch?v=FD1GKMtEbXA
Mùi thơm của bơ, trứng quyện trong từng miếng dâu tươi mát hòa cùng vị giòn rụm của vỏ bánh khiến người thưởng thức dường như ngây ngất.
https://toinayangivn.files.wordpress.com/2014/09/banh-tart-dau.jpg?w=593
Nguyên liệu
Bột mì 350 gr
Đường 150 gr
Trứng gà 6 quả
Dâu tươi 100 gr
Bơ 160 gr
Vani 1 ống nhỏ
Cách làm:
Cho 250 gr bột mì, 150 gr bơ, 100 gr đường, 2 lòng đỏ trứng gà vào 1 tô lớn. Dùng tay nhào phần bột cho mịn.
Thoa bơ vào mỗi khuôn bánh, tráng khuôn sơ qua lớp bột áo. Cho phần bột vào khuôn, dùng tay nắn bột đều khuôn bánh. Cho bánh vào lò nướng chín.
Cho phần nguyên liệu còn lại: bột mì, đường, lòng đỏ trứng, vani vào tô đánh mịn sau đó cho 0,5 lít sữa tươi đã đun sôi vào khuấy đều, đun sôi hỗn hợp trở lại, để nguội. Bánh chín lấy ra, cho phần nhân vào giữa, trang trí dâu tây lên trên.
Hãy thử Cách làm bánh kem đi bạn! hay lắm đó
https://www.youtube.com/watch?v=FD1GKMtEbXA