PDA

View Full Version : 3 cách cắt tỉa trái cây trang trí đĩa đơn giản mà đẹp



sophienguyen
04-28-2017, 12:44 AM
3 cách cắt tỉa trái cây trang trí đĩa đơn giản mà đẹp



Cắt tỉa trái cây không yêu cầu bạn phải khéo tay, đồ nghề chuyên dụng, chỉ với con dao cùng vài bước cắt tỉa đơn giản sau đây, bạn có thể tự cắt trái cây trang trí đĩa thật đẹp!


http://afamilycdn.com/2017/cat-tia-trai-cay-1-1485103729438.jpg

Cách 1

Nguyên liệu

- 1 trái lê

- 8 trái cà chua bi

- 1 dao cắt tỉa trái cây

- 1 đĩa tròn

Cách làm

Bước 1

Đầu tiên, bạn cần rửa sạch lê, cà chua bi để khô. Bạn cắt chia quả lên thành 8 phần bằng nhau, cắt chữ V bỏ phần hạt giữa mỗi miếng lê.
Hoàn thành

Đơn giản, bạn chỉ cần xếp 8 miếng lê đã cắt bỏ vỏ lên trên chiếc đĩa tròn ở giữa có đặt thêm vài quả cà chua bi là có ngay đĩa hoa lên thật xinh xắn rồi nhé! Cầu kỳ hơn một chút, bạn đặt phần vỏ lê đã cắt tỉa lên trên mỗi lát lê là đĩa lê của bạn trông bắt mắt hấp dẫn và đẹp. Chỉ là cắt lê ăn, nhưng khi được cắt tỉa và trang trí đẹp sẽ làm cho món ăn càng thêm đẹp mắt và ngon miệng.


http://afamilycdn.com/2017/cat-tia-trai-cay-5-1485103729444.jpg

Cách 2

Nguyên liệu

- 1 trái lê

- 1 trái táo

- 1 trái kiwi

- Dụng cụ: dao tỉa, dao cắt, thớt

Cách làm


http://afamilycdn.com/2017/cat-tia-trai-cay-7-1485103680004.jpg


Bước 1

Trước tiên, bạn rửa sạch táo, lê, kiwi để ráo nước. Bạn dùng dao bổ đôi trái táo, tiếp theo cắt mỗi nửa trái táo thành 3 phần đều nhau. Và dùng dao cắt bỏ phần hạt ở giữa mỗi miếng táo. Tiếp đến, bạn dùng dao tỉa nhỏ cắt các đường ngang dọc theo miếng táo tạo thành mạng lưới hình vuông với cạnh 0,7-1cm. Bạn dùng mũi dao nhẹ nhàng tách phần vỏ ở mỗi ô vuông vừa cắt, sao cho các ô nằm xen nhau. Tương tự, bạn tỉa vỏ táo cho 5 miếng táo còn lại.

Hoàn thành

Bạn xếp hai nửa trái kiwi đã cắt lát mỏng chéo nhau tạo hình bông hoa giữa mặt đĩa. Tiếp theo, bạn xếp 6 miếng táo và 6 miếng lê xen nhau bên ngoài bông hoa kiwi. Dưới mỗi miếng lê, bạn đặt tấm vỏ lê bên dưới. Cuối cùng, bạn trang trí thêm 6 bông hoa cà rốt nhỏ lên trên 6 miếng lê là xong. Đĩa trái cây được cắt tỉa bày trí thật bắt mắt thu hút mọi ánh nhìn.


http://afamilycdn.com/2017/cat-tia-trai-cay-9-1485103680002.jpg

Cách 3

Nguyên liệu

- 1 quả táo

- 1 dao tỉa

- Đĩa, thớt

Cách làm


http://afamilycdn.com/2017/cat-tia-trai-cay-11-1485103679998.jpg

Tương tự như cách tỉa táo ở cách 2, thay vì cắt thành từng miếng bạn để nguyên trái táo rồi cắt tỉa phần vỏ trang trí.

Hoàn thành

Bằng cách cắt tỉa đơn giản, từ trái táo đơn thuần ban đầu biến thành trái mới trông thật ấn tượng với 3 cách cắt tỉa trái cây như trên, bạn có thể tự cắt tỉa trái cây tại nhà cho món ăn thêm bắt mắt hấp dẫn và ngon miệng hơn.


http://afamilycdn.com/2017/cat-tia-trai-cay-12-1485103679996.jpg

Chúc bạn thành công với 3 cách cắt tỉa trái cây đơn giản mà đẹp này nhé!

Nguồn: yalove66

Thùy Vân / Theo Trí Thức Trẻ