sophienguyen
05-17-2017, 12:58 AM
Tự làm nama chocolate tươi ngon không khó chút nào
Với cách làm này, nama chocolate mềm ngon tan ngay đầu lưỡi cùng lớp phủ cacao có chút vị đắng ngon quên sầu!
Để làm nama chocolate tươi bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
80g chocolate đen (loại 66-70%)
10g bơ nhạt
70g whipping cream
50g bột cacao
Cách làm:
http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-1-1494872082098.jpg (http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-1-1494872082098.jpg)
Bước 1
Đầu tiên, bạn cắt chocolate thành từng miếng vụn nhỏ.
http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-2-1494872082104.jpg (http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-2-1494872082104.jpg)
Bước 2
Tiếp đến cho bơ vào chocolate. Trong một nồi khác, cho whipping cream bắc lên bếp đun đến khi lăn tăn sôi thì tắt bếp.
http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-3-1494872082106.jpg (http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-3-1494872082106.jpg)
Bước 3
Lúc này, bạn cho whipping cream vào tô đựng chocolate, khuấy đều trong khoảng 2 phút để chocolate và bơ tan chảy, hòa quyện với whipping cream.
http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-4-1494872082109.jpg (http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-4-1494872082109.jpg)
Bước 4
Cuối cùng, đổ chocolate ra khuôn đã lót sẵn giấy nến và cho vào tủ lạnh ngăn mát để chờ đông. Khi ăn, bạn cắt chocolate thành từng lát vuông, phủ lên một lớp bột cacao mỏng và thưởng thức ngay hương vị quyến rũ, ngọt ngào ấy!
Thành phẩm
Ai là tín đồ của Chocolate thì không thể nào bỏ qua món Nama Chocolate tươi ngon hấp dẫn này đâu nhỉ? Chocolate luôn đặc biệt hấp dẫn, không chỉ vì hương vị ngọt ngào xen lẫn chút nhẳn đắng đậm đà mà còn ở cái dư vị đọng lại khó quên sau khi thưởng thức. Với cách làm này, chocolate mềm ngon tan ngay đầu lưỡi cùng lớp phủ cacao đắng ngon quên sầu!
http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2017/nama-chocolate-6-1494872082113.jpg (http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2017/nama-chocolate-6-1494872082113.jpg)
Chúc các bạn thành công với cách làm nama chocolate tươi này nhé!
Nguồn: BSC
Lily / Theo Trí Thức Trẻ
Với cách làm này, nama chocolate mềm ngon tan ngay đầu lưỡi cùng lớp phủ cacao có chút vị đắng ngon quên sầu!
Để làm nama chocolate tươi bạn cần chuẩn bị nguyên liệu sau:
80g chocolate đen (loại 66-70%)
10g bơ nhạt
70g whipping cream
50g bột cacao
Cách làm:
http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-1-1494872082098.jpg (http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-1-1494872082098.jpg)
Bước 1
Đầu tiên, bạn cắt chocolate thành từng miếng vụn nhỏ.
http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-2-1494872082104.jpg (http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-2-1494872082104.jpg)
Bước 2
Tiếp đến cho bơ vào chocolate. Trong một nồi khác, cho whipping cream bắc lên bếp đun đến khi lăn tăn sôi thì tắt bếp.
http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-3-1494872082106.jpg (http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-3-1494872082106.jpg)
Bước 3
Lúc này, bạn cho whipping cream vào tô đựng chocolate, khuấy đều trong khoảng 2 phút để chocolate và bơ tan chảy, hòa quyện với whipping cream.
http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-4-1494872082109.jpg (http://afamilycdn.com/2017/nama-chocolate-4-1494872082109.jpg)
Bước 4
Cuối cùng, đổ chocolate ra khuôn đã lót sẵn giấy nến và cho vào tủ lạnh ngăn mát để chờ đông. Khi ăn, bạn cắt chocolate thành từng lát vuông, phủ lên một lớp bột cacao mỏng và thưởng thức ngay hương vị quyến rũ, ngọt ngào ấy!
Thành phẩm
Ai là tín đồ của Chocolate thì không thể nào bỏ qua món Nama Chocolate tươi ngon hấp dẫn này đâu nhỉ? Chocolate luôn đặc biệt hấp dẫn, không chỉ vì hương vị ngọt ngào xen lẫn chút nhẳn đắng đậm đà mà còn ở cái dư vị đọng lại khó quên sau khi thưởng thức. Với cách làm này, chocolate mềm ngon tan ngay đầu lưỡi cùng lớp phủ cacao đắng ngon quên sầu!
http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2017/nama-chocolate-6-1494872082113.jpg (http://afamilycdn.com/thumb_w/660/2017/nama-chocolate-6-1494872082113.jpg)
Chúc các bạn thành công với cách làm nama chocolate tươi này nhé!
Nguồn: BSC
Lily / Theo Trí Thức Trẻ