Kim chi vỏ dưa hấu

[sophienguyen]

Kim chi vỏ dưa hấu




Ưu điểm của món này là thời gian thực hiện cực kì ít mà vỏ dưa hấu lại cực kì tốt đó!




Chuẩn bị những nguyên liệu sau:









http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/17/2110/110717mbtduahaunguyenlieu2.jpg





- 300gr vỏ dưa hấu

- 1 thìa muối

- 1 thìa đường

- 2 thìa tương ớt (nên dùng tương ớt Hàn Quốc)

- 1/2 thìa dầu vừng (mè)

- Một ít vừng rang (mè rang)















Đến phần hành động này: >:D<









http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/17/2110/110717mbtduahau012.jpg





Bước 1:

- Gọt bỏ phần vỏ xanh, tụi mình chỉ cần lấy phần cùi trắng của dưa hấu thôi nhé!





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/17/2110/110717mbtduahau022.jpg





Bước 2:

- Thái vỏ dưa thành dạng sợi to hơn que tăm một chút này.





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/17/2110/110717mbtduahau032.jpg





Bước 3:

- Sau đó, cho muối vào bóp đều nghen.





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/17/2110/110717mbtduahau042.jpg





Bước 4:

- Các bạn để yên khoảng 5' rùi chắt bỏ nước (nếu có) đi nghen.





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/7/17/2110/110717mbtduahau052.jpg




Bước 5:

- Cuối cùng, các bạn trộn đều vỏ dưa với các nguyên liệu còn lại nữa là xong!






Các bạn để thêm khoảng 5' nữa cho mọi thứ ngấm hẳn rồi hãy ăn nhé! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/48.png






http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/07/17/cc8110717mbtduahausp2.jpg

Thơm thơm, mát mát... mang đúng vị đặc trưng của dưa hấu luôn! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/43.png





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/07/17/110717mbtduahausp3.jpg

Dễ ăn lắm! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/44.png





http://k14.vcmedia.vn/Images/Uploaded/Share/2011/07/17/110717mbtduahausp1.jpg

Nhìn cũng ngon mắt nữa chứ! http://kenh14.vn/Images/EmoticonOng/21.png






Theo
meosut / meosut