PDA

View Full Version : Chả lá lốt chay



sophienguyen
02-07-2015, 03:55 AM
Chả lá lốt chay



Món chả lá lốt chay rất dễ làm mà lại không tốn thời gian. Hãy cùng vào bếp làm món chả lá lốt chay để thắp hương cho ngày lễ vu lan


http://123amthuc.com/wp-content/uploads/2014/10/cach-lam-cha-la-lot-chay-don-gian-ma-cuc-ngon-mieng-hap-dan-cho-ngay-le-vu-lan-them-am-cung-1.jpg

Nguyên liệu làm chả lá lốt chay

Đậu phụ: 2 bìa
Lá lốt: 15 lá
Hành hoa: vài nhánh
Mộc nhĩ: 5 tai
Ngô ngọt: 1 ít
Đậu Hà Lan: 1 ít
Dầu đậu nành
Bột nêm, mì chính.
Thời gian chế biến: 30 phút
Khẩu phần: 3 người

Cách làm chả lá lốt chay

http://123amthuc.com/wp-content/uploads/2014/10/cach-lam-cha-la-lot-chay-don-gian-ma-cuc-ngon-mieng-hap-dan-cho-ngay-le-vu-lan-them-am-cung-2.jpg

Mộc nhĩ ngâm nở, cắt chân rửa sạch, thái sợi, hành hoa rửa sạch thái nhỏ.

http://123amthuc.com/wp-content/uploads/2014/10/cach-lam-cha-la-lot-chay-don-gian-ma-cuc-ngon-mieng-hap-dan-cho-ngay-le-vu-lan-them-am-cung-3.jpg

Cho 2 bìa đậu vào bát tô đánh tơi trộn cùng với mộc nhĩ, hành hoa, đậu, ngô ngọt cùng 1 thìa súp nhỏ.

http://123amthuc.com/wp-content/uploads/2014/10/cach-lam-cha-la-lot-chay-don-gian-ma-cuc-ngon-mieng-hap-dan-cho-ngay-le-vu-lan-them-am-cung-4.jpg


Lá lốt rửa sạch, để ráo, cho ra đĩa. Xúc phần nhân lên lá, rồi cuộn tròn lại.

http://123amthuc.com/wp-content/uploads/2014/10/cach-lam-cha-la-lot-chay-don-gian-ma-cuc-ngon-mieng-hap-dan-cho-ngay-le-vu-lan-them-am-cung-5.jpg
Rán vàng chả trên bếp đến khi chín đều.


http://123amthuc.com/wp-content/uploads/2014/10/cach-lam-cha-la-lot-chay-don-gian-ma-cuc-ngon-mieng-hap-dan-cho-ngay-le-vu-lan-them-am-cung-6.jpg



Gắp chả lá lốt chay ra đĩa dùng nóng.

[/LIST]
http://123amthuc.com/wp-content/uploads/2014/10/cach-lam-cha-la-lot-chay-don-gian-ma-cuc-ngon-mieng-hap-dan-cho-ngay-le-vu-lan-them-am-cung-7.jpg


Lễ Vu Lan đang đến gần bạn có thể tự tay làm món chả lá lốt chay đơn giản này tại nhà cũng được nhé!

http://123amthuc.com/wp-content/uploads/2014/10/cach-lam-cha-la-lot-chay-don-gian-ma-cuc-ngon-mieng-hap-dan-cho-ngay-le-vu-lan-them-am-cung-8.jpg
http://123amthuc.com/wp-content/uploads/2014/10/cach-lam-cha-la-lot-chay-don-gian-ma-cuc-ngon-mieng-hap-dan-cho-ngay-le-vu-lan-them-am-cung-9.jpg


Cách làm chả lá lốt chay đơn giản mà cực ngon miệng hấp dẫn cho ngày lễ Vu Lan thêm ấm cúng trên đây sẽ giúp các bạn hoàn thành một món ăn ngon cho cả nhà đấy! Chúc các bạn ngon miệng với chả lá lốt chay!