PDA

View Full Version : Ăn ít sống lâu



hienchanh
11-23-2010, 11:51 PM
:smile:


Ăn t sống lu


javascript:calc_price('RM','0449-1010-1623-0637|4500|6000|Commercial|y|n|1|1')


l điều được tm thấy trong một nghin cứu trn chuột, được đăng trn tạp ch The Proceedings of the National Academy of Sciences số ra tuần ny.

Nghin cứu trn chuột ở tuổi 19 thng (tương đương với 60-65 tuổi ở người) được cho ăn với chế độ ăn hạn chế năng lượng (restricted calorie diet) cho thấy cc con chuột ăn t ny đ sống thọ hơn những con chuột ăn chế độ ăn bnh thường đến 42 phần trăm. Ăn t khng c nghĩa l ăn đi v một số thức ăn (như chất bo) c chứa nhiều năng lượng hơn trong khi một số thức ăn khc (như rau quả) c chứa rất t năng lượng.

Bắt đầu chế độ ăn t năng lượng hơn lc tuổi cao vẫn c thể lm tăng tuổi thọ ở chuột. Tuy nhin tuổi thọ c thể ko di hơn nữa nếu chế độ ăn t năng lượng ny được bắt đầu sớm hơn. Những con chuột được nui bằng chế độ ăn t năng lượng ngay từ nhỏ c tuổi thọ cao gấp đi những con ăn bnh thường. Khng những sống lu hơn, những con chuột ny cũng mạnh khỏe hơn, v sự xuất hiện v pht triển của cc ung thư cũng chậm hơn.

Chưa c cng bố no về sự lin hệ tương tự ở người.


Cc nh nghin cứu nhận thấy c sự thay đổi về di truyền trn cc con chuột ăn t sống lu, v đang tm kiếm cc chất đnh dấu sinh học (biomarkers) lin quan đến cc sự thay đổi đ.

Từ ba mươi năm nay người ta đ tm kiếm cc chất đnh dấu sinh học lin quan đến sự gi đi (lo ha). Trưởng nhm nghin cứu cho rằng nghin cứu mới ny gợi rằng đo số lượng v cc loại proteins tạo ra bởi cc cấu trc di truyền (genes) lin quan đến sự hạn chế năng lượng ny c thể dẫn đến sự pht hiện ra cc chất đnh dấu sinh học của sự lo ha.

Khi cc chất đnh dấu sinh học của sự lo ha được tm ra, cc thuốc tc động trn cc chất đ c thể sẽ gip ko di tuổi thọ.

Trong khi chờ đợi thuốc trường sanh bất tử, chng ta vẫn c thể lm được rất nhiều để ko di thời gian sống. t nhất l xi hết tuổi thọ của mnh.

Trn l thuyết, tuổi thọ sinh học của động vật c v tương đương gấp năm đến bảy lần thời kỳ tăng trưởng của n. Con người nằm trong nhm động vật c v. V thời kỳ tăng trưởng của con người (tnh đến khi ci răng cuối cng mọc ln) l khoảng 20 đến 25 tuổi.

Do đ, tuổi thọ sinh l của con người trn l thuyết l khoảng 100 đến 175 tuổi, trung bnh l 120 tuổi. Cho đến nay, đa số chng ta chết l do bệnh chứ khng phải do sống đến hết tuổi của mnh.

Rất nhiều bệnh c thể phng được bằng cch thay đổi lối sống.

Trong năm 2000, c đến 835 ngn người Mỹ đ chết (chiếm 34.7 phần trăm tổng số tử vong trong năm) chỉ v thuốc l v ăn uống khng lnh mạnh trong khi thiếu vận động thể lực.

Bc sĩ Nguyễn Trần Hong


:smile:

Quan Luân
11-24-2010, 12:38 AM
Khng ăn th chết!
:teethsmile::teethsmile::teethsmile: