Gà hầm hạt dẻ lạ miệng, hấp dẫn

[sophienguyen]

Gà hầm hạt dẻ lạ miệng, hấp dẫn




Tham khảo cách làm gà hầm hạt dẻ ngon dưới đây!

Nguyên liệu:
- 4 hạt dẻ
- 100g ngô ngọt
- 500g thịt gà
- Muối; 5g hành lá


http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2015/images/2015-10-15/1444883606-thit-ga-ham-hat-de--1-.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2015/images/2015-10-15/1444883606-thit-ga-ham-hat-de--1-.jpg)

Cách làm:
Bước 1: Chặt gà thành các miếng vừa ăn.


http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2015/images/2015-10-15/1444883606-thit-ga-ham-hat-de--2-.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2015/images/2015-10-15/1444883606-thit-ga-ham-hat-de--2-.jpg)

Bước 2: Ngô cắt thành 4-5 khoanh.


http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2015/images/2015-10-15/1444883606-thit-ga-ham-hat-de--3-.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2015/images/2015-10-15/1444883606-thit-ga-ham-hat-de--3-.jpg)

Bước 3: Gà cho vào nồi, thêm nước vừa đủ, gừng, hành lá. Thêm lượng muối vừa đủ vào.


http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2015/images/2015-10-15/1444883606-thit-ga-ham-hat-de--4-.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2015/images/2015-10-15/1444883606-thit-ga-ham-hat-de--4-.jpg)

Bước 4: Đun ở lửa lớn cho sôi rồi hạ lửa đun liu riu trong 1 giờ.
Cho ngô và hạt dẻ vào hầm 1 giờ nữa.


http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2015/images/2015-10-15/1444883606-thit-ga-ham-hat-de--6-.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2015/images/2015-10-15/1444883606-thit-ga-ham-hat-de--6-.jpg)

Nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi cho gà hầm hạt dẻ ra bát và thưởng thức!


http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2015/images/2015-10-15/1444883606-recipe_content_34281_item_0.jpg (http://eva-img.24hstatic.com/upload/4-2015/images/2015-10-15/1444883606-recipe_content_34281_item_0.jpg)


Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm gà hầm hạt dẻ!


Theo Lan Anh (DDC) (Khám phá)