duyanh
12-04-2014, 12:58 PM
Video một đầu bếp tại nhà hàng Trung Quốc ở Mỹ rã đông thịt bằng cách đập liên tiếp lên vỉa hè khiến nhiều người kinh hãi
http://nld.vcmedia.vn/2014/untitled-1-1417665138746.jpg
http://www.dailymail.co.uk/video/news/video-1141022/Man-tenderizes-steak-outside-San-Francisco-restaurant.html
Theo Daily Mail, khi thanh tra y tế của thành phố đến kiểm tra, quản lý nhà hàng tỏ rõ sự ngạc nhiên. Họ giải thích rằng người đàn ông trong clip chỉ làm một việc hết sức bình thường là giần cho thịt mềm và rã đông thịt bằng cách đập mạnh trên sàn bê tông.
Tuy nhiên, khi báo chí địa phương xuống kiểm tra, họ phát hiện vỉa hè phủ đầy kẹo cao su, tàn thuốc và nước bẩn. Trả lời báo đài, chủ nhà hàng cho rằng đây là sự cố hy hữu, rất hiếm khi xảy ra tại nhà hàng và phần thịt bò này chưa được sử dụng trong bất kỳ bữa ăn nào
http://nld.vcmedia.vn/thumb_w/540/2014/23ac72ba00000578-0-image-35-1417550231795-1417665138754.jpg
Vỉa hè dơ bẩn nơi đầu bếp đập rã đông thịt
http://nld.vcmedia.vn/thumb_w/540/2014/23ac72a100000578-0-image-39-1417550323400-1417665138752.jpg
Nhà hàng Lucky River
Trong khi đó, một người hàng xóm chứng kiến cảnh này cho biết: “Quá mất vệ sinh, tôi không biết họ sẽ làm thế nào để làm sạch thịt sau đó. Có lẽ họ sẽ rửa nhưng chắc chắn vẫn không ngon lành gì”.
Trước đó, trên các diễn đàn, nhiều người từng có ý kiến về vấn đề vệ sinh thực phẩm ở nhà hàng này dù nó được cấp giấy phép đầy đủ. “Tôi từng gặp một con sâu trong đĩa rau luộc, chắc họ muốn bổ sung protein cho khách. Tôi sẽ không bao giờ ăn ở đó lần nữa”, một khách hàng có ý kiến.
Sau khi xem video gây sốc, Sở Y tế San Francisco đã cho chủ nhà hàng Lucky River một tháng để chỉnh đốn, nếu không sẽ đóng cửa cơ sở này.
L. Thoa (Theo Daily Mail)
http://nld.vcmedia.vn/2014/untitled-1-1417665138746.jpg
http://www.dailymail.co.uk/video/news/video-1141022/Man-tenderizes-steak-outside-San-Francisco-restaurant.html
Theo Daily Mail, khi thanh tra y tế của thành phố đến kiểm tra, quản lý nhà hàng tỏ rõ sự ngạc nhiên. Họ giải thích rằng người đàn ông trong clip chỉ làm một việc hết sức bình thường là giần cho thịt mềm và rã đông thịt bằng cách đập mạnh trên sàn bê tông.
Tuy nhiên, khi báo chí địa phương xuống kiểm tra, họ phát hiện vỉa hè phủ đầy kẹo cao su, tàn thuốc và nước bẩn. Trả lời báo đài, chủ nhà hàng cho rằng đây là sự cố hy hữu, rất hiếm khi xảy ra tại nhà hàng và phần thịt bò này chưa được sử dụng trong bất kỳ bữa ăn nào
http://nld.vcmedia.vn/thumb_w/540/2014/23ac72ba00000578-0-image-35-1417550231795-1417665138754.jpg
Vỉa hè dơ bẩn nơi đầu bếp đập rã đông thịt
http://nld.vcmedia.vn/thumb_w/540/2014/23ac72a100000578-0-image-39-1417550323400-1417665138752.jpg
Nhà hàng Lucky River
Trong khi đó, một người hàng xóm chứng kiến cảnh này cho biết: “Quá mất vệ sinh, tôi không biết họ sẽ làm thế nào để làm sạch thịt sau đó. Có lẽ họ sẽ rửa nhưng chắc chắn vẫn không ngon lành gì”.
Trước đó, trên các diễn đàn, nhiều người từng có ý kiến về vấn đề vệ sinh thực phẩm ở nhà hàng này dù nó được cấp giấy phép đầy đủ. “Tôi từng gặp một con sâu trong đĩa rau luộc, chắc họ muốn bổ sung protein cho khách. Tôi sẽ không bao giờ ăn ở đó lần nữa”, một khách hàng có ý kiến.
Sau khi xem video gây sốc, Sở Y tế San Francisco đã cho chủ nhà hàng Lucky River một tháng để chỉnh đốn, nếu không sẽ đóng cửa cơ sở này.
L. Thoa (Theo Daily Mail)