Cách giữ rau xà lách tươi lâu

[sophienguyen]

Cách giữ rau xà lách tươi lâu


Nếu rau xà lách mua về không sử dụng hết bạn cũng có thể đem bảo quản trong tủ lạnh từ 1-2 tuần.


http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1407462243_253e33acd50f10.img.jpg
ảnh minh họa

Chuẩn bị:
- Xà lách
- Túi ziplock
- Giấy thấm
Cách làm:
Bước 1: Chuẩn bị một bồn nước sạch.
http://static.xaluan.com/images/news/Image/2014/08/07/1407396693-670px-keep-lettuce-crisp-step-2.jpg
Bước 2: Rau diếp mua về, bỏ gốc, tách hết cả lá. Sau đó, ngâm rau vào trong bồn nước lạnh trong 5 phút.
http://static.xaluan.com/images/news/Image/2014/08/07/1407396735-670px-keep-lettuce-crisp-step-1.jpg
http://static.xaluan.com/images/news/Image/2014/08/07/1407396693-670px-keep-lettuce-crisp-step-3.jpg
Bước 3: Sau đó, vớt xà lách ra một cách nhẹ nhàng. Lắc nhẹ để rau ráo nước hoặc cho vào rổ nhựa, vẩy cho ráo bớt nước.
http://static.xaluan.com/images/news/Image/2014/08/07/1407396693-670px-keep-lettuce-crisp-step-4.jpg
Bước 4: Đặt lá lên trên khăn giấy khô cho thấm nước.
http://static.xaluan.com/images/news/Image/2014/08/07/1407396693-670px-keep-lettuce-crisp-step-7.jpg
Bước 5: Sau đó, cuốn xà lách vào trong một tấm khăn giấy khô mới, cho vào túi ziplock rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh bảo quản.
http://static.xaluan.com/images/news/Image/2014/08/07/1407396693-670px-keep-lettuce-crisp-step-8.jpg
Bạ có thể lưu trữ rau xà lách trong tủ lạnh từ 1-2 tuần.


Chúc các bạn thành công!

theo eva