sophienguyen
10-14-2014, 01:42 AM
Bánh mỳ sữa dừa vừa mềm vừa thơm
Bánh mỳ sữa dừa có thể dùng cho cả nhà ăn sáng, hoặc để bé ăn lót dạ giữa giờ chơi vừa ngon, vừa đảm bảo sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm.
http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1413250905_banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1413250936_banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bước 5:
Múc 1 muỗng nhân dừa lên miếng bột, dùng muỗng dàn đều nhân cho phủ khắp miếng bột.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%288%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bước 6:
Cuộn từ từ miếng bột vào thành 1 sợi bột dài.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%289%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bước 7:
Dùng tay xoắn ngược 2 đầu bột tạo thành 1 sợi dây xoắn, sau đó bạn vòng sợi bột vào nhau, luồn phần dây trên vào dưới sợi kia tạo thành một nút thắt.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%2810%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bước 8:
Bóp chặt 2 đầu bột lại với nhau, phần nối 2 đầu bạn xếp nằm dưới, vừa che được mối giấu, vừa giữ không cho miếng bột bị bung ra khi nướng.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%2811%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bước 9:
Làm cho đến khi hết bột, xếp lên khay nướng có lót miếng chống dính, dùng nylon hoặc khăn đậy lại, ủ lần 2 khoảng 20 - 30 phút.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%2812%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bước 10:
Khi đã ủ xong, bạn dùng cọ phết lên bánh 1 lớp trứng mỏng, cho vào lò nướng ở 180 độ C trong 20 - 25 phút hoặc cho đến khi bánh chín.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%2813%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bánh mỳ xốp mềm với phần nhân là bơ và dừa tạo nên một vị béo béo bùi bùi kếp hợp với mùi thơm của lá dứa làm cho bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Không gì thích bằng tự tay mình nướng những chiếc bánh mỳ nóng hổi cho gia đình nhỏ của mình, vừa tiết kiệm vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nhất là người thân sẽ cảm nhận được tình cảm chân thành của bạn từ những chiếc bánh do chính tay bạn nướng.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%2815%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
Bánh mỳ sữa dừa có thể dùng cho cả nhà ăn sáng, hoặc để bé ăn lót dạ giữa giờ chơi vừa ngon, vừa đảm bảo sức khỏe và vệ sinh an toàn thực phẩm.
http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1413250905_banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
http://www.vietfreefun.com/extras/upload/images/1413250936_banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bước 5:
Múc 1 muỗng nhân dừa lên miếng bột, dùng muỗng dàn đều nhân cho phủ khắp miếng bột.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%288%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bước 6:
Cuộn từ từ miếng bột vào thành 1 sợi bột dài.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%289%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bước 7:
Dùng tay xoắn ngược 2 đầu bột tạo thành 1 sợi dây xoắn, sau đó bạn vòng sợi bột vào nhau, luồn phần dây trên vào dưới sợi kia tạo thành một nút thắt.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%2810%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bước 8:
Bóp chặt 2 đầu bột lại với nhau, phần nối 2 đầu bạn xếp nằm dưới, vừa che được mối giấu, vừa giữ không cho miếng bột bị bung ra khi nướng.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%2811%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bước 9:
Làm cho đến khi hết bột, xếp lên khay nướng có lót miếng chống dính, dùng nylon hoặc khăn đậy lại, ủ lần 2 khoảng 20 - 30 phút.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%2812%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bước 10:
Khi đã ủ xong, bạn dùng cọ phết lên bánh 1 lớp trứng mỏng, cho vào lò nướng ở 180 độ C trong 20 - 25 phút hoặc cho đến khi bánh chín.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:thumb_w/300/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%2813%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Bánh mỳ xốp mềm với phần nhân là bơ và dừa tạo nên một vị béo béo bùi bùi kếp hợp với mùi thơm của lá dứa làm cho bạn chỉ muốn ăn mãi không thôi.
Không gì thích bằng tự tay mình nướng những chiếc bánh mỳ nóng hổi cho gia đình nhỏ của mình, vừa tiết kiệm vừa đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và nhất là người thân sẽ cảm nhận được tình cảm chân thành của bạn từ những chiếc bánh do chính tay bạn nướng.
http://afamily1.vcmedia.vn/k:Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2012/12/Banh-mi-nhan-dua-%2815%29-57399/banh-my-sua-dua-vua-mem-vua-thom.JPG
Chúc bạn thành công và ngon miệng!