PDA

View Full Version : Hủ tiếu xào ngon nức tiếng của Singapore



sophienguyen
12-31-2015, 02:26 AM
Hủ tiếu xào ngon nức tiếng của Singapore


Hủ tiếu xào char kway teow nức tiếng này cũng có công thức để bạn "trổ tài" ngay tại nhà đấy!

Đã đến Singapore, Malaysia hay Indonesia, hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua mảng ẩm thực đường phố. Giữa những món ăn đường phố muôn màu muôn vẻ, hẳn bạn sẽ phải chú ý đến hủ tiếu xào char kway teow. Món ăn này vốn dành cho những người lao động nghèo, nguyên liệu món ăn cũng chỉ gồm các loại nguyên liệu thừa xào xáo lại, chỉ có vậy thôi mà độ hấp dẫn của nó đã được công nhận cho đến tận bây giờ.

Char kway teow thường có khá nhiều dầu mỡ, do đó bạn có thể ăn kèm thêm với rau xanh cho cân bằng lại. Còn nếu muốn "đánh chén" thật thịnh soạn thì hãy gọi thêm hải sản ăn cùng nữa nhé!



http://k14.vcmedia.vn/2015/char-kway-teow-1451300019757.jpg

http://k14.vcmedia.vn/2015/sp3-1451300019671.jpg

Bạn có thể xào luôn tôm vào để món ăn thêm hương vị nhé!

http://k14.vcmedia.vn/2015/sp4-1451300019653.jpg

Ăn một lần là đảm bảo sẽ mê mẩn luôn!

Nguồn: The Meatmen SG